Commis - Commise de Cuisine H/F - le Basilic Seclin
- CDI
- le Basilic Seclin
Les missions du poste
Missions :Assister le chef dans la préparation des plats (salades, desserts, découpe, etc.)Effectuer la plonge et assurer le nettoyage de la cuisineMaintenir les normes d'hygiène et de propreté dans la cuisineParticiper à la réception et au stockage des marchandisesProfil recherché :Expérience d'au moins 1 an en tant que commis de cuisine ou dans un poste similaireConnaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCapacité à travailler en équipe et à suivre les instructions du chefDynamisme, rigueur et sens de l'organisationPermis de conduire souhaité (horaires en soirée)Qualités requises :Sens du travail bien fait et respect des consignesPonctualité et fiabilitéAvantages :Travail dans un environnement dynamique et convivialPossibilité d'évolution au sein du restaurantHoraires de travail : 11h-14h30 et 18h30-22h30 - 2 jours de repos par semaine
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Dynamisme
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation
- Plonge
- Préparation de légumes? ou de fruits